Medarbejder til sensoriske analyser

  • Fuldtid

Firmabeskrivelse

Eurofins Steins Laboratorium A/S arbejder med kemiske, mikrobiologiske og sensoriske laboratorieanalyser og konsulentydelser med fokus på fødevare-, foder-, agro- og mejeriindustrien.

I vores sensoriske afdeling udfører vi, for vores kunder, produktbedømmelser og forbrugertests, som baserer sig på menneskers vurderinger ud fra sanseindtryk; udseende, konsistens, duft, smag og eftersmag. Bedømmelserne foretages af uddannede dommere eller et uvildigt forbrugerpanel og sker i henhold til de gældende standarder eller akkrediteringer på området.     

Vi søger lige nu en medarbejder med lysten til at arbejde med fødevarer og evne til, i samarbejde med de øvrige kolleger i afdelingen, at tilrettelægge sensoriske bedømmelser af fødevarer, herunder mejeriprodukter.

Jobbeskrivelse

Du får en alsidig hverdag i et laboratorium, hvor vi bl.a. arbejder med sensoriske analyser af fødevarer, opsætning af forbrugertests, kontrol af Lurmærket og forskellige dansk-producerede oste.

Dine primære opgaver vil være opsætning og afvikling af sensoriske bedømmelser og forbrugertests. Herunder planlægning og prioritering af produkterne, der indgår i smagsbedømmelserne. Dette vil indebære kogning, stegning og anden tilberedning af produkter, hvor antallet samt graden af tilberedning vil variere. Du kommer også selv til at indgå i trænede smagspaneler.

Vi tilbyder
Et fagligt spændende og udfordrende job, i en virksomhed hvor et godt arbejdsklima er højt prioriteret. Du får dygtige, velkvalificerede kollegaer og bliver en del af en dynamisk og fremadrettet international virksomhed, der er blandt verdens førende laboratorier.
Der vil være en grundig oplæring i opgaverne.

Kvalifikationer

Faglige kvalifikationer

Vi kigger efter en person som

  • har en kort teknisk uddannelse eller er ufaglært
  • det er en fordel hvis du har erfaring eller kendskab til arbejde med fødevarer og/eller har arbejdet i et køkken
  • har kendskab til sensorisk analyse af fødevarer, men det er ikke et krav
  • er fuldt fortrolig med IT og har gerne erfaring med LIMS
  • taler og skriver dansk, samt engelsk i et mindre omfang

Personlige kvalifikationer

  • Du er omhyggelig, systematisk og stiller høje krav til kvalitet
  • Du er stabil og udviser gode samarbejdsevner
  • Du er selvstændig, initiativrig og engageret
  • Du arbejder effektivt og trives med et højt arbejdstempo

Opgaverne kræver både stående og gående arbejde, hvorfor du skal være fysisk mobil og trives med fysisk arbejde.

Yderligere informationer

Arbejdstid
Dine 37 ugentlige arbejdstimer placeres mandag til fredag i dagtimerne.

Arbejdssted
Ladelundvej 85, DK-6600 Vejen

Tiltrædelse
Snarest muligt

Yderligere informationer
Du kan læse mere om Eurofins på www.eurofins.dk. Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte PBU Manager Rebekka Hede Paulsen på telefon +45 26 86 42 65 eller på [email protected]

Ansøgning
Du skal søge online. Det er den eneste måde. Ansøgningerne sendt pr. mail accepteres ikke.
Send dit CV, ansøgning, uddannelsesbevis og andre evt. relevante bilag, ved at klikke på "Jeg er interesseret", dog senest den 25. januar 2022. Vi afholder løbende samtaler og ansætter så snart, den rette kandidat er fundet, så vent ikke med at ansøge. 

Du kan læse mere om Eurofins på www.eurofins.dk.

 

Eurofins Scientific er en international life science virksomhed, som tilbyder et unikt udvalg af analyser til kunder inden for mange forskellige industrier, med det formål at gøre livet og vores miljø mere sikkert, sundere og mere bæredygtigt. Fra den mad du spiser, til vandet du drikker, til medicinen du anvender, arbejder Eurofins sammen med de største virksomheder i verden, for at understøtte, at de produkter virksomhederne udbyder er sikre, deres ingredienser er autentiske og at mærkningen på produkterne er korrekte. Eurofins er verdensledende inden for test af fødevarer, miljø, farmaceutiske og kosmetiske produkter, samt agro-science CRO services.  Eurofins er ydermere en af de globale markedsledere inden for specifikke test og laboratorieservices inden for genomics, farmakologi, retsmedicin, CDMO, avanceret materialevidenskab, samt support til kliniske studier. 

På lidt mere end 30 år er Eurofins vokset fra at været et enkelt laboratorium i Nantes i Frankrig, til at bestå af 55.000 medarbejdere i et netværk af mere end 1000 selvstændige selskaber og 900 laboratorier i over 50 lande. Eurofins tilbyder en portefølje af mere end 200.000 analytiske metoder, til at evaluere sikkerhed, identitet, sammensætning, ægthed, oprindelse, sporbarhed og renhed af biologiske stoffer og produkter. Som en af de førende spillere inden for specialiseret klinisk diagnostisk test, tilbyder vi endvidere vi innovative klinisk diagnostiske testydelser.

I 2020 genererede Eurofins en samlet indtægt på 5,4 milliarder Euro og er i blandt de aktier, som har performet bedst i Europa over de sidste 20 år.

Fortrolighedspolitik